Carolina Almeida é mãe de dois filhos, empreendedora e fundadora do Comida de Bebé, umdos maiores sites de alimentação infantil em Portugal.
Formada em Gestão de Empresas, com um mestrado em Finanças, trabalhou vários anos com mercados financeiros fora de Portugal. Era diretora de marketing digital quando, em plena pandemia, decidiu deixar o seu emprego e criar este projeto.
O site surgiu como uma forma de conciliar a formação com a paixão pela cozinha. Nunca quis que fosse apenas mais um repositório de receitas. Por isso mesmo, o Comida de Bebé é, também, a sua forma de tentar democratizar a alimentação infantil, oferecendo informação fidedigna e atualizada, apresentada de forma simples e, acima de tudo, gratuita e acessível a todos.
É autora dos livros Comida de Bebé (ed. Arena, 2023) e O Menino que Queria Ser Chef (ed. Nuvem de Letras, 2024).