Helena Mendes da Maia é licenciada em Nutrição e Engenharia Alimentar e Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Sul (Egas Moniz). Mestre em Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar pela Faculdade de Medicina (Hospital de Santa Maria) da Universidade de Lisboa, tendo obtido uma bolsa de estudo no Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge. Nutricionista clínica desde 2002, a exercer em prestigiadas clínicas do país. Técnica de Qualidade Alimentar em duas empresas do ramo. Especialista em programas de perda e manutenção de peso, comportamento alimentar e educação alimentar/preventiva. Nutri e lifecoach. Convidada por instituições como escolas, ginásios e empresas para leccionar workshops de nutrição.