Karen Sullivan é uma conceituada jornalista, nutricionista reconhecida e autora bestseller de muitos livros sobre nutrição para adultos e crianças, incluindo Natural Healthcare for Children, Organic Living in 10 Simple Lessons e Vitamins and Minerals: An Illustrated Guide. É consultora de nutrição de muitas personalidades famosas e presença habitual em palestras acerca dos problemas de saúde das mulheres.