Leonor de Sousa Bastos es autora, pastelera y creadora del reconocido blog Flagrante Delícia, aclamado internacionalmente por combinar gastronomía, fotografía y escritura. Formada en pastelería en Palma de Mallorca, desarrolló una propuesta creativa que une repostería, literatura y poesía. Además de su labor como divulgadora gastronómica, ha impulsado proyectos editoriales y empresariales vinculados al universo de la pastelería.