Um livro obrigatório em qualquer cozinha moderna e saudável.
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Um livro obrigatório em qualquer cozinha moderna e saudável.
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Chancela Vogais
Autor(a) Joanna Farrow
Coleção Vogais
Grão a Grão oferece ideias inovadoras para receitas, saborosos conselhos culinários, inesperadas combinações de sabores e inúmeras maneiras criativas de cozinhar e apreciar estes ingredientes tantas vezes ignorados. Os supergrãos são mais puros do que os tratados com pesticidas, fertilizantes, irrigação e outras formas de agricultura intensiva.
Tal como na dieta Paleo, este livro destaca-se pela primazia da utilização de alimentos simples e nutritivos como a quinoa, o trigo-sarraceno, a espelta, o arroz selvagem, entre tantos outros.
Descubra como utilizar os supergrãos nas mais diferentes situações e receitas: dos pequenos-almoços em família a uma salada ao almoço, dos acompanhamentos às sobremesas.
Apresenta ainda conselhos para perder peso e seguir dietas especiais, como a vegetariana ou uma alimentação sem glúten.
Um livro obrigatório em qualquer cozinha moderna e saudável.
O preço original era: 23,25 €.20,93 €O preço atual é: 20,93 €.
O preço original era: 14,99 €.13,49 €O preço atual é: 13,49 €.
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O preço original era: 16,30 €.14,67 €O preço atual é: 14,67 €.
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