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Receitas de entradas de fazer crescer água na boca.

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Descrição

Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro sugere 500 receitas de entradas de fazer crescer água na boca, como ovos de codorniz com pasta de azeitonas pretas, tartelettes de requeijão e tomate-cereja com manjericão, tostinhas de nozes com queijo de cabra quente e figo ou patê cremoso de alcachofra.

Perfeitamente irresistível!

«As entradas são a melhor forma de iniciar um convívio à volta da mesa. Como não há um conjunto de ingredientes obrigatórios, são, também, uma forma de mostrar a nossa imaginação, combinando sabores, cores e texturas. Estas combinações de sabores vão certamente deixar-nos com água na boca»

Chefe Silva

Temporariamente Esgotado. Opções de compra:

Bertrand Livreiros

Livraria Almedina

Chancela Vogais

Autor(a) Susannah Blake

ISBN 9789898260949

Data de publicação Abril de 2011

Edição atual 1.ª

Páginas 288

Apresentação Capa dura

Dimensões 0x0mm

Género Culinária e Gastronomia, Livro Prático e de Lazer

Coleção Vogais

Idade recomendada Adultos

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Chancela Vogais

Autor(a) Susannah Blake

ISBN 9789898260949

Data de publicação Abril de 2011

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Páginas 288

Apresentação Capa dura

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Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro sugere 500 receitas de entradas de fazer crescer água na boca, como ovos de codorniz com pasta de azeitonas pretas, tartelettes de requeijão e tomate-cereja com manjericão, tostinhas de nozes com queijo de cabra quente e figo ou patê cremoso de alcachofra.

Perfeitamente irresistível!

«As entradas são a melhor forma de iniciar um convívio à volta da mesa. Como não há um conjunto de ingredientes obrigatórios, são, também, uma forma de mostrar a nossa imaginação, combinando sabores, cores e texturas. Estas combinações de sabores vão certamente deixar-nos com água na boca»

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